Curryblätter kaufen – fruchtig & rauchig

Vitamine: Curryblätter sind reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C und Vitamin E. Vitamin A ist wichtig für die Erhaltung einer gesunden Sehkraft und Haut, Vitamin B hilft bei der Energieproduktion und dem Stoffwechsel, Vitamin C unterstützt das Immunsystem, und Vitamin E wirkt als Antioxidans.

Mineralien: Curryblätter enthalten wichtige Mineralien wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Magnesium und Zink. Diese Mineralien spielen eine entscheidende Rolle für die Knochengesundheit, die Produktion roter Blutkörperchen, die Muskelfunktion und die allgemeine Erhaltung des Körpers.

Antioxidantien: Curryblätter enthalten verschiedene Antioxidantien, darunter Flavonoide, Phenolverbindungen und Beta-Carotin. Antioxidantien helfen, schädliche freie Radikale im Körper zu neutralisieren, reduzieren oxidativen Stress und schützen die Zellen vor Schäden.

Kohlenhydrate: Curryblätter enthalten eine kleine Menge Kohlenhydrate, die eine primäre Energiequelle für den Körper darstellen.

Ballaststoffe: Curryblätter enthalten Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, die Darmgesundheit unterstützen und zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen.

Protein: Obwohl Curryblätter keine nennenswerte Proteinquelle sind, liefern sie doch einige Aminosäuren, die Bausteine ​​von Proteinen, die für verschiedene Körperfunktionen notwendig sind.